La cucina thai è considerata unanimemente una delle prime cucine al mondo, una cucina di tutto rispetto che vale la pena avvicinare. I suoi sapori e la sua straordinaria varietà di ingredienti la fanno apparire come una delle più interessanti ed affascinanti della cultura asiatica, si tratta comunque di una gastronomia che per certi versi si avvicina alla cultura occidentale.
