Três é o número chave da nova tasca japonesa do Porto. O 3 Hyôshi (Triplex) divide-se em três pisos e três conceitos e nasceu do desejo não de três, mas de dois amantes e chefes da cozinha oriental, Edivaldo Silva e Pedro Araújo. 3 Hyôshi, inaugurado a 28 de Agosto de 2015, apresenta um conceito diferente – a essência da cozinha japonesa tradicional, onde o simples é fenomenal – fugindo ao sushi massificado, através de uma combinação de petiscos japoneses, sushi e bebidas. Ao balcão, o cliente pode interagir e confraternizar com os chefes e observá-los na confecção dos pratos. Se o cliente pretender “tapear” enquanto desfruta de um dos nossos cocktails, o segundo piso do será o ideal. Para um jantar mais confortável e recatado, apresentamos a nossa última sala, com mesas e cadeiras mais baixas que o habitual, levando-o a ter uma experiência semelhante ao estilo japonês.
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