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Nach großem Aufruhr um das Opening der kleinen „großen“ Bar auf der Kurze Straße im April schlug das neue Projekt von Walid El Sheikh bereits im Vorfeld große Wellen. Am 23. September 2016 lüftete der Düsseldorfer Gastronom sprichwörtlich den Vorhang und präsentiert sein drittes Objekt. Die Bar, direkt neben der Kunsthalle und der Galerie Hans Meyer mit Blick auf die Deutsche Oper gelegen, hört auf den Namen Sir Walter und geht ganz eigene Wege. Öffnungszeiten Montags Ruhetag Di – Do 18 – 1 Uhr Fr + Sa 18 – 5 Uhr (und vor Feiertagen)