Znamy Bydgoską scenę klubową i wiemy, że nie jest to prosty kawałek chleba. Jednak z miłości do ładnej muzyki zjeździliśmy praktycznie całą Polskę oraz bywaliśmy w najlepszych klubach w Anglii, Francji czy Portugalii i chcemy przenieść europejskie standardy imprez na rodzimy grunt. Widzimy zarówno wśród znajomych jak i bywalców obecnych klubów, że brakuje miejsca cechującego się oryginalnością oraz w którym można miło spędzić czas przy ulubionej muzyce. Lata doświadczeń, notesy pomysłów, profesjonalne podejście oraz regionalny patriotyzm w połączeniu z legendarnym, istniejącym ponad 25lat ElJazzem sprawiają, że uważamy, że DESTYLARNIA na stałe wpisze się w Bydgoski krajobraz.
