Lokal powstał w 2008 roku z marzeń dwóch znajomych. Zarówno koncepcji nazwy jak i wnętrza było bardzo wiele. Założeniem było stworzenie miejsca o przyjacielskim, wręcz rodzinnym klimacie. Tradycyjną cegłę połączyliśmy z nowoczesnymi plazmami, a wygodne loże rozjaśnia klimatyczne oświetlenie. Wszystko to okraszone jest świeżymi, owocowymi akcentami. Taki właśnie jest MELON.
