SACRÉ-CŒUR MON AMOUR – Plus de trente ans d'existence et toutes ses dents, Le Saint-Régis est l'un de ces bistrots sur lesquels le temps n'a pas d'emprise. Dans l'ancienne bâtisse du 18ème siècle nichée au pied de la butte Montmartre, il règne l'ambiance familiale et chaleureuse typique des institutions parisiennes. À LA BONNE FRANQUETTE – Côté cuisine, les promesses sont tenues. Tradition, authenticité et savoir-faire sont au menu : soupe à l'oignon gratinée au four, noix de Saint-Jacques à la parisienne, truite aux amandes, crêpe Suzette flambée au Grand Marnier... et la spécialité qui fait la fierté de la maison : le confit de canard, ou comment rendre hommage au terroir français. SERVICE CONTINU – Vous vous êtes perdus dans les romantiques ruelles de Montmartre ? Peu importe, au Saint Régis, vous pouvez vous attabler de de 12h à 23h. La tradition a du bon !
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