Das Restaurant UNO im ARCOTEL Kaiserwasser verbindet die zwei kulinarischen Stilrichtungen "vegan“ und "beef“ in einer spannenden, neuen Art und Weise und lässt diese im Widerspruch stehenden Konzepte in einem Zweikampf des Genusses getreu dem Motto "vegan vs. beef“ gegeneinander antreten. Ob Gerichte ganz ohne tierische Produkte oder feinste Beef-Spezialitäten, für das gewisse Etwas sorgen Küchenchef Johann Schwarz und sein Team. Prickelnder Genuss herrscht in der U-ONE Bar im Erdgeschoß des Hotels. Die Bar lädt dazu ein, Geschichten zu erzählen und Erfahrungen aus der weiten Welt auszutauschen. Die Hotelbar gilt als gemütlicher Treffpunkt in Wien, um einen erfolgreichen Tag nach Lust und Laune ausklingen zu lassen.
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