Для приготовления блюд тщательно отбираются и закупаются только самые свежие продукты. Каждая заявка оперативно принимается и обрабатывается индивидуально – так же, как это принято в ресторане. Клиенту сразу же сообщается время доставки. Принимаются различные формы оплаты (наличными, картой). В ресторане «Натврис Хе» не используются заготовки блюд и полуфабрикаты. Только после обработки заявки для доставки еды на дом повар приступает к процессу приготовления еды. В качестве упаковки для только что приготовленных поваром блюд используются экопосуда и пакеты из крафт-бумаги. Затем они заворачиваются в фольгу и укладываются в термобокс. Для того чтобы доставить только что приготовленное блюдо клиенту без опозданий, курьер в одну поездку выполняет только одну заявку. Для постоянных клиентов заведения при заказе еды с доставкой на дом предусмотрены скидки, подарки и праздничные сюрпризы.
