Moderní kuchařský rukopis šéfkuchaře Milana Urbánka mísí středomořské vlivy s tím nejlepším z české gastronomie. Výsledkem jsou jídla plná nevšedních kombinací a nečekaných kulinářských nápadů. Zážitkovou kuchyni podporuje profesionální servis našeho personálu. Při sestavování menu vycházíme ze sezonních surovin, v duchu středomořské kulinářské tradice klademe důraz na to, abyste na talíři dostali to nejčerstvější, co je momentálně k dispozici.
