DK: Relæ laver fokuseret, velsmagende mad uden dikkedarer. Alt er skåret ind til benet uden andre rammer end de få, der hænger på væggene. Enkel kvalitet er førsteprioritet, lækre detaljer følger lige efter. Vi har valgt at være certificeret økologiske, fordi det er det hele værd. Og vinene? Vi håndplukker dem, naturligvis, I skænker dem. EN: Relæ works on focused and tasty food, no muss, no fuss. Everything is cut to the bone, no frames but the few hanging on the walls. Simplicity with quality comes first, great details are just beneath. Its our choice to be certified organic, because its worth it. Wine? We pick ‘em naturally, You pour ‘em.
Recommended
