FI: Keittiömestari Simon Selinin suunnitteleman ruokalistan annoksissa noudatetaan tasapainoa ja estetiikkaa. Haluamme kunnioittaa laadukkaita raaka-aineita tuomalla esiin niiden ominaisuudet ilman turhia elementtejä. Sama näkemys korostuu kattavassa monipuolisilta tuottajlta ja omasta maahantuonnista kootussa viinivalikoimassa. Viinilistalle olemme valinneet puhtaita, jokaisen rypäleen persoonallisia ominaisuuksia korostavia tuotteita. Se, että asiakas voi ostaa itselleen soveliaan viinin ystävälliseen hintaan, on meille tärkeää. EN: Our kitchen offers a range of Finnish classics and Scandinavian dishes with a modern touch. Chef Simon Selin presents the best ingredients available prepared to accentuate their natural flavors served with an uncomplicated aesthetic balance. Kuu's wine list is extensive; some wines are found from our wide web of suppliers, though most wines are our own import allowing us to keep prices down. Pure sublime flavors, and value for money is our goal.
