DE: Brasserie ist ein französischer Begriff für eine bestimmte Art Gaststätte. Sie ist weniger formell und einfacher ausgestattet als ein Restaurant. Das Wort Brasserie bedeutet eigentlich Brauerei. Die Verwendung des Begriffs für Gaststätten geht vermutlich auf Hausbrauereien und Brauhäuser im nördlichen Frankreich und Belgien zurück, die in ihren Gaststuben neben dem Ausschank des Bieres traditionell rustikale Hausmannskost anbieten. Sie möchten das Restaurant exklusiv für Ihren Anlass – ob feierliches Dinner, ungezwungenen Empfang oder eine ausgelassene Party, sprechen Sie uns an. Sehr gerne stellen wir für Sie ein individuelles Angebot zusammen.
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