PL: Restauracja Filharmonia to nowoczesne myślenie o kuchni jako o sumie doznań, smaków, zapachów, tekstur i walorów świeżych, sezonowych produktów. Nasze autorskie menu jest zaproszeniem do świata wykwintnych smaków kuchni międzynarodowej. W 2016 roku prestiżowy przewodnik Gault&Millau przyznał nam wyróżnienie – jeden widelec. Dla nas najważniejsza jest autentyczność w tworzeniu, wyobraźnia, pasja i talent. Filharmonia to miejsce z duszą, w którym przeszłość i historia spotykają się z nowoczesną elegancją. Restauracja Filharmonia to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Gdańska. W zabytkowym budynku znajdą Państwo zmysłowe połączenie wyśmienitej kuchni i nastrojowej elegancji. Możemy poszczycić się jedną z najpiękniejszych lokalizacji w Gdańsku. Budynek, którego historia sięga XIX wieku, usytuowany jest nad Motławą, na wyspie Ołowianka z widokiem na Długie Pobrzeże. Latem rozciąga się stąd niezapomniany widok z jednego z naszych dwóch przestronnych tarasów. Posiłek w takim otoczeniu to nie tylko uczta dla podniebienia, ale chwila relaksu w niezwykłej atmosferze historycznego Gdańska. Wnętrze Restauracji łączy w sobie doskonale zachowane elementy architektury neogotyckiej z nowoczesną elegancją. Na uwagę zasługuje widowiskowe malowidło ścienne o pow. 120 m², rozciągające się na 3 kondygnacjach. Pomieszczenia restauracyjne składają się z dwóch poziomów o pow. 100 m² każdy. Na miłośników bardziej kameralnej atmosfery czeka nasza wyjątkowa sala VIP, mogąca pomieścić 20 osób. EN: Philharmonic restaurant represents modern approach to cooking as a sum of sensations, tastes, smells, textures and qualities of fresh, seasonal ingredients. Our author’s menu is an invitation to a world of exquisite flavors of international cuisine. In 2016, the prestigious Gault & Millau awarded us the distinction – one fork. For us the most important is the authenticity in creation, imagination, passion and talent. Philharmonic is a place with a soul, where the past and history meet with modern elegance. Philharmonic restaurant is a unique place on the culinary map of Gdansk. The historic building features a sensual combination of delicious cuisine and romantic elegance. We are proud to be one of the most beautiful locations in Gdansk. The building, dating back to the nineteenth century, is located on the Motława River, on the Ołowianka island overlooking the Long Bridge. During the summer from one of our two spacious terraces streches an unforgettable view. Dining in such an environment is not only a feast for the palate, but a moment of relaxation in the unique atmosphere of the historic Gdansk. The interior of the restaurant combines perfectly preserved elements of Gothic Revival architecture with modern elegance. Noteworthy spectacular mural of the area. 120 m², stretching over 3 floors. The Restaurants consist of two levels of the area. 100 m² each. For lovers of more intimate atmosphere awaits our exclusive VIP room, which seats 24 persons.
