No Antiqvvm promovemos uma cozinha de influência mediterrânea, criativa e multissensorial, com apontamentos internacionais da minha vivência, utilizando os melhores produtos, frescos e genuínos, que permite transformá-los sem os anular, mantendo e potencializando o seu paladar. É uma cozinha de inspiração moderna onde a tradição e as novas tendências gastronómicas fazem desta cozinha como que um despertar para os sentidos. O sabor e o ponto de partida e ponto de chegada a todo o processo criativo. No Restaurante Antiqvvm trabalhamos em equipa no sentido de proporcionar a melhor experiência gastronómica possível, tornando assim a refeição num momento único de prazer e bem-estar.
Recommended
