El primer restaurante mexicano Chilam Balam nace en 2003, en la calle Padre Don Rúa de la ciudad de Vigo (Galicia). Este restaurante mexicano está ubicado en una de las principales zonas comerciales de la ciudad, muy cerca de El Corte Inglés de la Gran Vía olívica y del centro comercial de Plaza Elíptica. Este local tiene una capacidad de hasta 45 comensales cómodamente sentados. Y además, cuenta con una pequeña barra en la que puedes tomar una margarita o una de nuestras cervezas mexicanas mientras esperas a tus compañeros de mesa. En el caso de que tengas que esperar, pide a nuestros camareros unas salsas y unos totopos para ir picando y hacer la espera más agradable. Nuestro restaurante mexicano, de Padre Don Rúa, está entre la calle Bolivia y la calle Venezuela. Este restaurante Chilam Balam abre todos los días de la semana a excepción del domingo por la noche y el martes durante todo el día.
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