ES: En Mayo de 2011 el sueño de Salvador y Laura se ve cumplido al abrir junto a sus hijos Oriol y Adrià Can Vador Diputació, en el corazón de la ciudad condal. Un espacio rústico y acogedor inspirado en los antiguos asadores catalanes dónde poder degustar una cocina catalana de mercado especializada en la auténtica brasa de carbón de encina. Con espíritu constante y el éxito de la propuesta gastronómica, convirtiéndose en un referente del Eixample Barcelones, en 2013 nace Can Vador Diagonal ubicado en la zona de restauración exterior del Centro Comercial Illa Diagonal. CA: Al maig del 2011 el somni de Salvador i Laura es veu complert al obrir junt amb els seus fills Oriol i Adrià Can Vador Diputació, en el cor de la ciutat condal. Un espai rústic i acollidor inspirat en les antigues braseries catalanes on poder degustar una cuina catalana de mercat especialitzada en l’autèntica brasa de carbó d’alzina. Amb espíritu constant i l’èxit de la proposta gastronòmica, convertint-se en un referent de l’Eixample Barcelonès, al 2013 neix Can Vador Diagonal ubicat a la zona de restauració exterior del Centre Comercial Illa Diagonal. EN: In May 2011 the dream of Salvador and Laura is accomplished by opening with their children Adrià and Oriol Can Vador Diputació, in the heart of the city. A rustic and cozy space inspired by the ancient Catalan brasseries where you can taste Catalan cuisine specialized in the authentic oak charcoal grill. With constant spirit and success of the gastronomic proposal, becoming a benchmark of Eixample, in 2013 born Diagonal Can Vador located in the area outside restoration of Illa Diagonal Shopping Centre
Recommended
