DWIN

(Cuisine EUROPEAN)

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DE: Über uns Eigentlich ist „Dwin“ eine Stadt in Armenien. Mit unserem Restaurant haben wir ein kleines Stück armenische Esskultur nach Berlin gebracht. Die Armenier grillen nämlich an jeder Ecke. Wir tun das seit über 28 Jahren in der Uhlandstraße. Auf dem Lavasteingrill unserer Küche zaubern wir für Sie Lammrücken, Lammcarée, Hühnchenteile oder Lulées, das sind würzige Hackfleischspieße. Bevor das Fleisch auf den Grill kommt, marinieren wir es bis zu 72 Stunden – für den unverwechselbaren Dwin- Geschmack. Das Geheimnis dieser Marinade? Nun, das bleibt unser Geheimnis. Sie mögen kein Lamm? Probieren Sie es im Dwin, Sie werden Ihre Meinung ändern, denn unser Lamm schmeckt würzig fein und kein bisschen streng. Schauen Sie einfach in die Speisekarte und kommen Sie vorbei. EN: Welcome to Dwin Restaurant! Many lovers of our finest lamb appreciate Dwin already. You haven't been here yet? Then it's time to visit us. In our small family style restaurant we serve Armenian cuisine. We prefer to serve meat like lamb or chicken, grilled on a lava stone grill. What you will not find in here: ugly carpets and Armenian pottery. We don't want to spoil your appetite! The Dwin is simple and straightforward, our walls are adorned with tasteful artwork photographs and paintings. For as the german saying goes: Das Auge isst mit! When are you going to eat at Dwin?

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