FREIBERGER SCHANKHAUS

(Cuisine EUROPEAN)

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DE: Schankraum Aufgeteilt in verschiedene Räumlichkeiten auf zwei Etagen, spüren Sie im Schankraum urig gesellige Brauhausatmosphäre. Der lang gestreckte Tresen mit Zapfanlage, dahinter die raumhohen Apothekerregale und zwei kupferne Sudkessel zaubern ein einzigartiges Ambiente. Bei Bier, Brezel und Plausch geht’s hier recht lebhaft zu. Salomoniszimmer Durch seine Abtrennung ist dieser ruhige Raum auch für Gruppen bis 30 Personen geeignet. In Anlehnung an die Geschichte des Hauses wurde hier ein Teil der ursprünglich an diesem Standort ansässigen »Salomonis-Apotheke« nachgestaltet. Highlight – die Originalfigur König Salomons von 1756. Ein bisschen wie früher ist es dann, wenn Sie zur Frauenkirche blicken. Bankettraum Für Reisegruppen und andere Feierlichkeiten bis zu 50 Personen steht Ihnen zusätzlich unser separater Bankettraum im Obergeschoss zur Verfügung. Neben originalen Brauutensilien wie zum Beispiel einem restaurierten Läutergrant, finden Sie hier Geschichtliches der Freiberger Brauerei ausgestellt. Als Gruppe können Sie individuelle Menüs und Büffets genießen. EN: Schankraum - Public Parlour Spread across various rooms over two storeys, you can feel the rustic and sociable brewery atmosphere throughout the public parlour. The long, stretched-out bar with its taps positioned in front of the room-high pharmacy shelves and two copper brewing tanks create an enchantingly unique ambience. It’s a lively atmosphere here with beer, pretzels and chat. Kaminzimmer – the fireplace room Our fireplace room is a picture of cosiness, offering space for around 40 persons. The table in front of the fireplace is particularly coveted. Historical, original photographs of Neumarkt in Dresden and the Elb Valley round off the atmosphere next to the large-scale mural of Henry the Illustrious (who awarded the delivery rights for the mining regions to the Freiberg brewery in 1266). Terrace The great outdoors await in summer. Our terrace offers space for 140 guests out in the fresh air. You are directly overlooking Neumarkt, while all around you the historical silhouette of our city looms.

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