(Cuisine EUROPEAN)

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DE: Besuchen Sie das derzeit einzige Sterne-Restaurant in Münster, NRW. Das Restaurant Gourmet 1895, unter Leitung von Küchenchef André Skupin, wurde im November 2012 zum ersten Mal vom Guide Michelin mit einem Stern geehrt, welchen wir in den Folgejahren halten konnten. Das Gourmet 1895 eine Restaurant-Empfehlung von und für Feinschmecker in und um Münster. Vom Guide Michelin über den Gault Millau bis zur Gerolsteiner Restaurant Bestenliste, das Sternerestaurant im schönen Münsterland erhält immer Bestnoten. Dabei ist es in guter Gesellschaft, denn auch wenn es in Münster das einzige Sternerestaurant ist, so ist das Bundesland NRW das Land mit der höchten Dichte an Sternerestaurants in Deutschland. EN: Visit the currently only star-rated restaurant in Muenster. The Gourmet 1895, under the direction of Chef André Skupin, was honored with a star by the Guide Michelin for the first time in November 2012. Since then we have been rewarded with a star by the Guide Michelin every following year. Chef André Skupin and his brigade as well as the knowledgeable service team convince with creativity, know-how and surprising compositions. In Gourmet 1895, the "experience food" is celebrated. Equipped with only a few seats the restaurant offers two regularly changing menus to choose from. They also can be combined to your individual wishes. The fresh and often unusual ingredients are prepared to elaborate dishes. Experience all facets of the craft cooking up close in the Gourmet 1895 and let yourself be surprised by each course.

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