BESTIA

(Cuisine EUROPEAN)

HU:A Bestia tavasszal kocsmát nyit meg sör, hús és zenei programokkal. A bazilika lábánál a házi söröket imádják az evő nagy autószalonban. Összevetésünket a szakácsok új generációjával szorosan együttműködve fejlesztettük, így tizenkét magyar mesterembert neveltünk. A cookie-kat átfedő sörgörgők (pl. Lapos kenyér, hamburger, bordaszék, csirke, fél csirke és kacsa) előfeszített technológiával készülnek, de lazán. EN:The Bestia will open a pub in the spring of spring with beer, meat and music programs. At the foot of the Basilica, we pray to the home-made beers before hand by an eater high-car salon. Our compilation was developed in close cooperation with the new generation of cooks, so twelve Hungarian craftsmen were bred. Cookies overlapping beer rolls (eg Flatbread, Hamburger, Rib-Eye, Chicken, half chicken and ducks) are made with biased technology, but loosely.