OPSAHLGÅRDEN

(Cuisine EUROPEAN)

Opsahlgården holder til i Kirkegata på Vestsida - i et av byens eldste bevarte hus. Det gamle huset fra begynnelsen av 1700-tallet hadde i lengre tid vært falleferdig og det hang et «frednings-spøkelse» over gården. Gjentatte diskusjoner og forhandlinger med Riksantikvaren endte med at fredningen «kokte» ned til verneverdig.Dermed kunne vi endelig begynne jobben med å bygge opp huset til nåværende tilstand. Mye er nytt, men sjelen og en del av det gamle er bevart. Restauranten åpnet i februar 2001, og i 2004 fikk vi «Verneprisen»for restaureringen av Kongsberg Kommune. Vi har i 1.etg. mulighet for lukkede selskaper i to av stuene. De rommer henholdsvis maks 16 og maks 24 personer. Dette er fine stuer som passer bra til feiringer av alle slag. Selvsagt også til forretnings-middager. Ta kontakt for tilbud om du planlegger bryllup, rundt år eller noe annet som skal feires. I hovedrommet vårt har vi en koselig peis som er flittig i bruk. Her er det koselig å sitte på en kald vinterkveld for å nyte et bedre måltid eller en varm kaffekopp og en god dessert.