OREGANO-DOM I

(Cuisine EUROPEAN)

Rate us
Amenities

Ciepły klimat Południa. Zapach prostej, szlachetnej kuchni. Koloryt toskańskich pejzaży ... Harmonia światła, obrazu i dźwięku. Dom, gdzie czas zatrzymuje się przy wspólnym stole. ... Oregano Gdzie liczy się Człowiek, nie klient. Zmęczeni monotonią kuchni masowej i sieciowej ratujemy Smaki Subtelne ~ zapomniane, a wręcz utracone. Przywołujemy wielość ich odcieni. Czerpiemy z tradycji polskiej, wzbogacając ją o śródziemnomorskie nuty. Eksperymentujemy ze swobodą pamiętając jednak, że dobra kuchnia nie może być przerostem formy nad treścią. Finezja ~ zawsze, przekombinowanie ~ nigdy. Nasza kuchnia wyróżnia się doskonałą jakością. Najwyższej klasy surowce, oliwa prosto z Toskanii, świeże zioła. Sól i pieprz. W zgodzie z porami roku, blisko natury. Smakowicie. Wykwintnie. Artystycznie. To nasza Sztuka Stołu. Uprawia ją cały zespół kucharzy na czele z Szefową Anną Martynowską ~ Kucharzem Roku 2008. Restauracja Oregano rozpoczęła działalność w grudniu 2007 roku. Autorski projekt Anny Kędzierskiej ~ mecenasa sztuki, pasjonatki oraz znawczyni kuchni z różnych stron świata ~ od początku swojego istnienia ma na celu promocję "sztuki stołu" w różnych jej odsłonach. Poza tradycyjną funkcją przypisywaną restauracjom, promuje oraz pokazuje, jak w alternatywny sposób można smakować życie.

Favorites places

New York

168 objects

Seattle

107 objects

Las Vegas

106 objects

Los Angeles

101 objects

Washington

97 objects