KUMPEL

(Cuisine EUROPEAN)

Тут галицька кухня отримує додатковий простір для розвитку, адже частина страв відрізняється від тих, які є у “Кумпелі” на Винниченка. Так само і з пивом: якщо елі тут ті ж, які подають у першому “Кумпелі”, то “Галицьке світле” і “Галицьке пшеничне” – сорти, розроблені на основі давніх рецептур пивоварів Львова саме для нового ресторану. Окремо слід сказати про інтер’єр ресторану. Дизайнер Арсен Костишин акцентує тут на яскравих меблях та оригінальному ручному декорі. Світильники, зроблені із мідних відер, дають м’яке освітлення, створюють особливу атмосферу для компанійського спілкування, яку доповнює відчуття простору у ресторані. Бетонні стелі і незашиті комунікації говорять про чіткий лофтовий напрям цього інтер’єру. Прикметно, що інтер’єр цього ресторану здобув друге місце на європейському конкурсі ресторанних дизайнів у Дубліні. Щоп’ятниці та щосуботи у ресторані виступають музиканти із живим виконанням.