BRUIT QUI COURT

(Cuisine FRENCH)

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Une rumeur élogieuse coule de bouche à oreille depuis plus bientôt 20 ans… le BRUIT QUI COURT est devenu l’endroit incontournable qui attire tous les gourmands branchés accros à la détente Logé dans une ancienne banque datant du siècle dernier, ce restaurant est dirigé de main de maître par son créateur Philippe BAELUS, tandis que sa sœur Nathalie s’affaire aux fourneaux. Mélangeant harmonieusement le moderne et le classique, le cadre fait la part belle aux matières et aux tons chauds sous l’immense et lumineuse verrière qui domine la salle à 8 mètres du sol. L’atmosphère feutrée invite à un voyage gourmand et insolite au travers d’une carte inventive très inspirée, mettant en valeur les salades les plus réputées du moment. Elle évolue au fil des saisons pour un plaisir sans cesse renouvelé.

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