Le restaurant se veut un endroit chaleureux avec une cuisine ouverte proposant une cuisine axée sur des produits de saison de très bonne qualité, travaillés de manière simple et soignée, des vins de qualité et un service attentif et discret. La spécialité de la maison est, la viande de boeuf affinée, vous y trouverez, Angus beef, Rubia Galega, Simentaal, Partenaise, Salers,... à différents stades de maturation.
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