EN: Born in Italy, Pasquale Lembo settled in Thessaloniki, bringing his unsurpassed love for the simple unpretentious Italian cuisine. Initially as an Italian food and wine importer and, since 1998, founder and manager of “Mare e Monti”, he can boast he has taught the people of Northern Greece to distinguish and love the authentic Italian flavors, becoming a true ambassador of the Italian taste! The real traditional Italian dishes from the Italy’s North and South are meticulously prepared before your eyes in the open-air kitchen, to be savored in “Mare e Monti” ’s warm cozy ambience! GR: Γεννημένος στην Ιταλία, ο Pasquale Lembo εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη φέρνοντας την αξεπέραστη αγάπη του για την απλή κι ανεπιτήδευτη ιταλική κουζίνα. Αρχικά ως εισαγωγέας ιταλικών τροφίμων και κρασιών και από το 1998 ιδρυτής και manager του ιταλικού εστιατορίου “Mare e Monti”, μπορεί να περηφανεύεται ότι έμαθε στο κοινό της Β. Ελλάδας να ξεχωρίζει και να αγαπάει τις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, για να αναδειχθεί σε έναν αληθινό πρέσβη της ιταλικής γεύσης! Αυθεντικές παραδοσιακές ιταλικές προτάσεις από τον Βορρά και το Νότο της Ιταλίας, εκτελούνται ευλαβικά μπροστά στα μάτια σας, στην open-air κουζίνα, μέχρι να τα απολαύσετε στον ζεστό φιλόξενο χώρο του “Mare e Monti”.
