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Man kann wohl sagen, dass die Vertreter des Hauses Savoyen einen bedeutenden Platz in der italienischen Gastronomie einnehmen, denn auch die berühmte Pizza Margherita in den 3 Farben Italiens, das Weiss der Mozzarella, das Rot der Tomaten und das Grün des Basilikums wurden zu Ehren der Margherita von Savoyen, der ersten Königin von Italien, erfunden.