Tagesgerichte, saisonale Vorschläge oder klassische Chefkoch, unsere Teams und unsere Auszubildenden freuen sich darauf, Sie in einem schönen Raum und einer außergewöhnlichen Atmosphäre zu begrüßen, wo die Qualität, die wir in unseren Formationen zeigen möchten, letztendlich in Ihren Tellern liegt. Dafür werden sie Trainer und Profis der Küche betreut. und Zimmerservice. Sie selbst sind unter der Verantwortung und unter dem Auge von Chief Pierre Gerber.
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