PIZZERIA FANTINA

(Cuisine ITALIAN)

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DE: Wir begrüßen Sie recht Herzlich bei der Pizzeria Fantina mit Lieferservice. Verschaffen Sie sich einen Einblick und holen Sie sich Appetit in unserer Speisekarte. Fantina Dresden - Johannstadt Unsere sizilianische Pizzeria liegt zentral und ruhig auf der Neubertstraße 31 in Dresden - Johannstadt. Sie erreichen uns in nur wenigen Schritten von der Uni-Klink “Carl Gustav Carus” oder der neuen Waldschlösschenbrücke. In unseren Lokal befinden sich 40 Plätze. Bei schönen Wetter bedienen wir sie an bis zu 60 Plätzen auf unserer Terrasse. Wir empfehlen Ihnen sich einen Tisch bei uns zu reservieren. Natürlich liefern wir auch im gesamten Gebiet von Dresden - Johannstadt. Fantina ist der Name des Dorfes aus dem ich stamme. Es ist ein kleines Dorf der Nord-Küste von Sizilienauf den Bergen oberhalb von Barcellona P.G., 20 km entfernt vom Tyrrhenischen Meer wo sich die Äolischen Inseln (Lipari, Vulcano, Stromboli…) befinden. Auf der südlichen Seite von Fantina liegt der Ätna, der größte noch aktive Vulkan von Europa. Auch die Städte Taormina, Giardini Naxos, Alcantara, Tindari, Milazzo und Messina sind nicht weit entfernt vom Dorf. Fantina hat ca. 350 Einwohner und es ist von den Einwohnern noch so wie vor 100 Jahren belassen worden. Die Fantinesen leben immer noch von Viehzucht und Landwirtschaft. Es werden noch traditionelle Produkte hergestellt wie z.B. Pecorino, Ricotta, Wein, Olivenöl, getrocknete Tomaten, Brot und vieles mehr. Durch das mediterrane Klima (15° C im Winter und 42° C im Sommer) wächst Oregano, wilder Fenchel und süß-aromatische Kaktusfeigen. Die Landschaft bietet eine Mischung von Zitronen-, Orangen-, Mandarinen- und Obstbäumen aller Art.

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