Początki naszej restauracji sięgają roku 2009. Naszą specjalnością jest kuchnia śródziemnomorska, nie brakuje również potraw kuchni regionalnej polskiej, jej przygotowanie nadzoruje Edyta Kret, szef kuchni i wspólwłaścicielka. Hołdując bogactwu produktów najwyższej jakości proponujemy dania wykwintne i niepowtarzalne, a ich walory podkreślić mogą, wina. Wszystko to zagwarantuje Państwu niebywałą rozkosz dla podniebienia i najwspanialsze doznania smakowe. Od września 2009 roku lokal nosił nazwę Mauritiana i zjednał sobie bardzo dużo ludzi wyjątkowym wnętrzem (wszystko ręcznie wykonane), kameralnym klimatem i organizowanymi w Mauritianie występami artystów, byli u nas między innymi Czesław Mozil, Alosza Awdiejew, Andrzej Grabowski. W sierpniu 2013 restauracja zmieniła nazwę na Absynt za sprawą udziału w kuchennych rewolucjach w których to znana restauratorka Magda Gessler doradziła przemalowanie całego lokalu na biało i dodanie regionalnych akcentów plus oczywiście dodała 4 pozycje dań według swojego przepisu. Restauracja po zmianach stała się jeszcze bardziej przytulna a zastawione na co dzień stoły przygotowane na przyjęcie gości zachęcają do spróbowania dań. Organizujemy: - imprezy okolicznościowe - przyjęcia weselne - koncerty i występy znanych artystów Do każdego klienta podchodzimy indywidualnie, dlatego każde wydarzenie które chcieli by Państwo u nas zorganizować będzie dokładnie konsultowane. Mamy zaszczyt zaprosić Państwa do perełki artystycznej i kulinarnej w samym centrum Podhala.
Recommended
