YENGEC

(Cuisine ORIENTAL)

Rate us
Amenities

Apart from its sunshine, warmth and occasional earth tremours, there is another thing that our Land Flight offers in abundance: its eateries. May they be Lokanta, Cafe, Restaurant, Bistro, Bufe, Kebab, pide and pizza joints or whatever, there seems to be one almost in every corner from Calis to Karagozler, from Uzumlu to the Hisaronu-Oludeniz-Kayakoy triangle. Looks like eatery-population ratio may be the highest anywhere… Seems the ideology is that the more eateries you have, the more people will spring up (from where?) and that some actually may eat more than once just because there are more eateries. The fact that there are plentiful of eateris is justified. Fethiye residents, Turks and foreigners, often eat out. It is cost-effective (a three-course Turkish meal for under 10 Turkish lira is possible in some eateries, mostly as Special of the Day for lunch) And many of eateries in the Fethiye area get passing grades, although some are make-shift ones. Unfortunately and annoyingly, there is an increasing Customer Hunting. Eateries in some places, paricularly the Coast Promanade and the Fish Market, almost accost you: Please eat here. Want drink? Where you from? Food is good and cheap. My Karen and I stay away from them mainly because we are so rudely sollicited. Others eateries don’t have the fit: cooks more adept at kofte are portrayed as “experts” in Italian pasta, Indian curry or Chinese Sweet and Sours. Perhaps, one day, a cook from Adana cook may be preparing us sushis! But good and excellent ones are also around. One in this category (with no offense to others) is Yengec (Crab) at Yes Marina, 2nd Karagozler. Its view and serenity are unbeatable, an ideal place to relax for breakfast, lunch or dinner. A cool drink watching the Karagozler Bay and boats moored at the Yes Marina is rewarding, especialy for a sailor like myself. If it’s good, it also has the potential to excel, particularly under the (new) management duo of Mustafa Vural and Selehattin Aydemir, the same team that has made Mod Cafe at the Ece Saray Marina a premiere eatery in Fethiye. Fish is the name of the game at Yengec, but the menu is rich and varied. Meat and chicken varieties are also offered. Prices are reasonable for an eatery of this calibre. Wine list is good, too. Mine is not an exhaustive restaurant review, but a mere commentary, albeit a subjective one, because of my previous attachment both to the Yes Marina and Yengec and Mustafa-Selehattin management team, as well as to Zafer, the chef from Mod Lounge now at Yengec. It only emerges from my view is that I became friends because they were good. The place of Yengec is magnificent, the right management team is in place and the ultimate judge will be its customers. TR: Güneşi, sıcaklığı ve ara sıra gerçekleşen yer sarsıntılarının yanısıra toprağımızın bollukla sunduğu birşey daha var ki o da yemek tesisleri. Bunlar Lokanta olabilir, Kafe, Restoran, Bistro, Büfe, Kebapçı, Pideci, Pizzacı veya herhangi bir yer, Çalış’tan Karagözler’e, Üzümlü’den Hisarönü-Ölüdeniz-Kayaköy üçgenine kadar hemen her köşebaşında rastlayabileceğimiz. Sanki yiyen-nüfus oranının en yüksek olduğu yer. Öyle görünüyor ki ne kadar yemek tesisi varsa bir o kadar da insan türeyecek (nereden?) ve aslında bazıları bir kereden fazla yiyecek çünkü daha fazla tesis olacak. Gerçek şu ki bol miktarda tesis var ve gerek Fethiye yerlileri gerekse Türk ve yabancı misafirler sıklıkla dışarıda yemek yiyorlar. Bu tesislerin bazılarında uygun maliyetli yemek bulabilmek mümkün (üç çeşit Türk yemeğini 10 TL’nın altında , genellikle de öğle yemeklerinde Günün Spesiyali adı altında). Fethiye’deki tesislerin bazıları kaliteleriyle idare etse de çoğu geçerli not alır durumda. Ne yazık ki ve sinir bozucu bir şekilde artan Müşteri Avı var. Bazı yerlerdeki tesislerde, özellikle sahil şeridi ve balık pazarında neredeyse size yanaşıp : Lütfen burada yiyin, Ne içersiniz, Nerelisiniz, Yemek iyi ve ucuz, diyorlar. Ben ve Karen’im mümkün oldukça buralardan uzak durmaya çalışıyoruz çünkü son derece kabaca kuşatılıyoruz. Bazı tesislerde de uyum yok. Köfte ustası şefler size İtalyan Makarna, Hint Köri veya Çin Tatlı ve Ekşi sosları uzmanı olarak tanıtılabiliyorlar. Belki birgün Adana’dan bir kebap ustası bize Suşi hazırlıyor olabilecek. Ama tabii ki iyi ve mükemmel olanlar da var. Bu kategoride birinci (lütfen diğerleri alınmasın) Yes Marina 2. Karagözler’deki Yengeç Restoran. Manzarası ve dinginliğiyle yarışılamaz. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinde rahatlamak için ideal bir yer. Soğuk bir içki eşliğinde Karagözler Koyunu ve Yes Marina’da demirlemiş tekneleri seyretmek gerçekten doyurucu, hele özellikle benim gibi bir yelkenci için. Eğer iyiyse zaten kendini aşmak gibi bir potansiyeli de var özellikle de (yeni) Mustafa Vural ve Selahattin Aydemir ikilisinin idaresi altında. Ki kendileri Ece Saray Marina’daki Mod Cafe’yi de en önde gelen tesislerden biri yapmışlardı. Balık, Yengeç Restoran’daki büyük oyunun adı ama menüsü de oldukça zengin çeşitli. Et ve tavuk çeşitleri de ayrıca sunulmakta. Fiyatlar bu kalitede bir yer için son derece makul. Şarap listesi de iyi. Benim yaptığım ayrıntılı bir restoran gözlemi değil, sadece yorum, hernekadar kişisel olsa da Yes Marina ve Yengeç Restoran ve Mustafa ve Selahattin yönetim ekibi, ve hatta şimdi Yengeç’in daha evvel Mod Lounge’nin şefi Zafer’e olan bağımlılığım. Onların iyi olmasından kaynaklan dostluğumuz sebebiyle görüşümün açığa çıkması. Yençeç’in yeri muhteşem, doğru yöneticiler iş başında, ancak son karar tabii ki müşterilerin.

Favorites places

New York

168 objects

Seattle

107 objects

Las Vegas

106 objects

Los Angeles

101 objects

Washington

97 objects