DE: 1980 eröffnete das Hindenburg Klassik unter der Führung von Pierino Viero im noblen Hannover Hindenburgs-Viertel ( heute Zooviertel genannt ) und machte sich einen Namen weit über die Stadtmauern hinaus. Seit 2000 sorgt Pierinos Tochter Gloria als ausgebildeter Sommelier dafür, dass aus der umfangreichen Weinkarte italienischer und weltweiter Schätze garantiert der perfekte Wein zum Essen serviert wird. Anfang 2013 wurde das Hindenburg Klassik von Grund auf umgebaut und unter der Führung Pierinos Schwiegersohnes, Glorias Mann und neuer Patron des Hindenburg, Maurice Weißenow, im April 2013 wiedereröffnet. Neben der Küche wurde dabei mit seinem Herzstück, der Bar, ein neues Highlight gesetzt. Sie planen eine Veranstaltung? Von der Vorspeise über den Hauptgang zum Dessert und die begleitende Getränkeauswahl - nichts wird dem Zufall überlassen, alles ist möglich. Ihre Wünsche sind bei uns in besten Händen.
