Το μαγαζάκι μας… Τα φρούτα μπήκαν σε προθήκες, μπήκαν σκέπαστρα, οι προσόψεις των κτιρίων αναδείχθηκαν σε τόνους παστέλ. Kαι στο κέντρο της πλατείας προστέθηκε χώρος πρασίνου. H Bαρβάκειος Aγορά μεταμορφώθηκε. Είναι μάλλον η βαβούρα , με τα χασάπικα και τα ψαράδικα της Κεντρικής Αγοράς, τα μπαχαρικά, τις μυρωδιές του παστρουμά που μας τράβηξε ως εδώ. Ναι, η περιοχή έχει ενέργεια! Έχει ένα ιδιαίτερο χρώμα. Γι αυτό ήρθαμε εδώ. Αυτή ενέργεια μας τράβηξε και αυτή θέλουμε να καλέσει και σας κοντά μας. Φτιάξαμε το στέκι μας και θέλουμε να γίνει και το δικό σας. Θέλαμε να ξαναβρούμε, αυτό που χάθηκε. Και θέλουμε να το βρούμε μαζί σας. Η παρέα, η μουσική, οι γεύσεις απ το απλό και καλό φαγητό, το θεϊκό και ανόθευτο τσίπουρο και η ρακί… ε και να μη μας ζορίζουν οι τιμές. Αυτό θέλαμε να κάνουμε, αυτό νομίζουμε ότι καταφέραμε. Καλώς ορίσατε !
