GRAGGER
(Category BAKERY)
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1997, Ansfelden bei Linz. Helmut und Karin Gragger erwecken ein altes Prinzip zu neuem Leben: Die Herstellung von Backwaren auf natürliche Weise im Holzofen. Die Geschichte eines oberösterreichischen Familienbetriebs. Jedes unserer Produkte ist ein Unikat - geschmacklich wie optisch. Sie wüßten gerne unser Rezept? Man vermenge beste biologische Rohstoffe, bearbeite den Teig mit der Hand und gibt den Teigen Zeit bevor sie im Holzofen gebacken werden.