ES Gastaldi Hnos.S.A. nace en General Deheza, Córdoba, como molino harinero, actividad madre de la empresa. Precursores en la región y conscientes de que el mundo siempre necesitaría alimentos, el grupo familiar integrado por los hermanos Angel, Antonio, Gabriel y Santiago Gastaldi, y su cuñado Luis Macario, afrontan con visión y coraje el desafío de crear una empresa agroindustrial. Habiendo encontrado un nuevo destino para el maní a comienzos de la década, en este año se crea la planta de Maní Confitería, que convierte a Gastaldi en pionera de la actividad en Argentina.La renovación de la planta de maní actual comenzó en este año, ejecutándose por etapas hasta su finalización, que incluye, además del proceso propiamente dicho, equipos de secado, silo-celda para almacenaje de maní con cáscara y depósitos de producto terminado. EN Gastaldi Hnos.S.A. was founded in General Deheza (Cordoba) as a flour mill. Forerunners in the region and aware that the world would always demand food, the family integrated by siblings Angel, Antonio, Gabriel and Santiago Gastaldi and their brother-in-law, Luis Macario, faced with vision and courage the challenge to set up an Agro-Industry Company. Upon finding a new market for peanuts at the beginning of the decade, Gastaldi builds the first shelling peanut plant, becoming an industry pioneer in Argentina.The renovation of the shelling plant starts during this year and is performed in stages until its completion. In addition to the process, it includes drying equipment, farmer stock storage and finished product warehouses.
