Производственная база Компании отвечает стандартам европейского уровня и является одним из лидеров по производству сахара в России. Продукция производится на самом современном оборудовании с использованием лучшего отечественного сырья. Компания "Ленсахар" выпускает сахар-рафинад ГОСТ 22-94 под брендом "Петербургская традиция", а также сахар-кусковой быстрорастворимый по ТУ под брендом "Кусковъ". Постоянный контроль за соблюдением государственных стандартов - одна из основных задач компании.
