Fisch ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel der Welt. Fische sind wichtige Lieferanten von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, deren Genuss sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirkt. Fisch schmeckt hervorragend und ist in seiner Vielfalt einzigartig. Laut aktuellen Studien ist die Nachfrage nach frischem Fisch in Österreich stark steigend. Viele Gäste erwarten gerade im Gastronomiebereich eine große Auswahl an Frischfischgerichten.
Recomendado
