Wytwórnia Octu i Musztardy w Parczewie jest jednym ze znaczących na polskim rynku producentów dodatków do żywności. Wyroby marki Parczew, ocet spirytusowy, musztarda i ketchup, są rozpoznawalne i cenione przez konsumentów. Ze względu na unikalny smak i wysoką jakość były wielokrotnie nagradzane w konkursach i plebiscytach. Wyjątkowość parczewskich produktów jest efektem ścisłego przestrzegania norm technologicznych, niezmiennych od ponad 40 lat, oraz pracy zespołu doświadczonych i odpowiedzialnych fachowców. Wyroby marki Parczew produkowane są z surowców najlepszej jakości pochodzących z regionu lubelskiego o wysokiej czystości pod względem ekologicznym. Rocznie Wytwórnia Octu i Musztardy w Parczewie produkuje 4 miliony litrów octu i 2 tysiące ton musztardy. Zrzeszona jest w Polskim Związku Producentów Octu, co daje jej prawo do używania znaku towarowego BIO OCET, który gwarantuje, że ocet wytworzony jest z naturalnych surowców.
