Somos un proyecto implantado en el corazón de Murcia con un claro objetivo: fomentar la cultura quesera y acercar los quesos de leche cruda al gran público. Estamos especializados en la venta de quesos de España y Europa, piezas únicas que maduran en nuestra cava de afinado. Allí, los quesos se encuentran en unas condiciones que imitan las de una cueva natural, donde las piezas se conservan y evolucionan hasta su punto de máximo esplendor.
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