OSCAR'S

(Cocina EUROPEA)

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Im Sommer kann man zu Mittag die Nase in die Sonne halten. Abends mischt sich Hotelpublikum des Frankfurter Hofs mit Opern und Theater-Besuchern, Flaneuren und Neugierigen. (Immer mal wieder erblickt man hier einen Promi beim Dinner.) Wir sind nur neugierig auf die Küche und studieren die Karte jenseits der Fleisch-Spezialitäten mit separater Beilagenauswahl. Eine Spargelsuppe und eine Erbsencremsuppe (beide 8,50 Euro) sind unser Einstieg.

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