EN: The restaurant-butcher shop "T-Bone Prime Beef" welcomes its guests on Knyazhiy Zaton Street in the Darnitsky district of Kiev. The establishment combines the formats of a butcher's shop where you can buy fresh farm meat, as well as a restaurant that focuses on properly cooked steaks. The cozy interior is made in a modern style - warm beige and coffee colors, an abundance of furniture and natural wood trim, the walls are decorated with photographs from the history of steak culture, and videos from BBQ festivals in the USA are shown on the screens. The basis of the restaurant's menu is steaks of various aging and degree of roasting. Guests can order classic steaks - Tomahawk, Ribeye, Ribeye on the bone, Ribeye Twins, Porterhouse, Teebone, Club, New York and New York Twins, Tornedos, Chateau Filet, Chateaubriand, Filet Medallion, Filet Mignon, Filet Mignon Prime. Alternative steaks are also prepared - grilled short ribs "Top Choyz", dry-aged veal beef kebab, Picanha steak, Sirloin Bol Tip steak, Hanger steak, Machete skert steak. The restaurant chefs also prepare salads, burgers, starters and BBQ dishes. The bar menu includes coffee and coffee mixes, an assortment of teas, cocoa, as well as strong alcohol, whiskey from Scotland and Ireland, wines from Italy, Ukraine, France, South Africa, Austria, Germany, Australia, New Zealand, Argentina. RU: Ресторан-мясная лавка «T-Bone Prime Beef» встречает своих гостей на улице Княжий Затон в Дарницком районе Киева. Заведение объединяет форматы мясной лавки, где можно приобрести свежее фермерское мясо, а также ресторане, в котором акцент сделан на правильно приготовленные стейки. Уютный интерьер выполнен в современном стиле – теплая бежево-кофейная цветовая гамма, обилие мебели и отделка из натурального дерева, стены украшены фотографиями из истории стейк-культуры, а на экранах показывают видео с BBQ-фестов в США. Основу меню ресторана составляют стейки различной выдержки и степени прожарки. Гости могут заказать классические стейки -Томагавк, Рибай, Рибай на кости, Рибай Твинс, Портерхаус, Тибоун, Клаб, НЬЮ-Йорк и Нью-Йорк Твинс, Торнедос, Шато Филе, Шатобриан, Филе медальон, Филе миньон, Филе миньон прайм. Также готовят альтернативные стейки – ребра для гриля шорт рибс «Топ чойз», биф кебаб из телятины сухой выдержки, стейк Пиканья, стейк Сирлоин Бол Тип, стейк Хенгер, стейк скерт Мачете. Повара ресторана также готовят салаты, бургеры, стартеры и блюда BBQ. В барной карте есть кофе и кофемиксы, ассортимент чая, какао, а также крепкий алкоголь, виски Шотландии и Ирландии, вина Италии, Украины, Франции, ЮАР, Австрии, Германии, Австралии, Новой Зеландии, Аргентины.
