Preservando a harmonia da culinária japonesa, mas cultivando novas tendências da era contemporânea. O clássico e o moderno presentes nas criações de sushis, sashimis transados, sobremesas e MIXs. Procurando sempre ajustar o cardápio ao nosso clima tropical, com receitas leves e saborosas. ' Siga-nos também no twitter: @manekinekosushi
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