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AMBIENTE GIAPPONESE - Il ristorante giapponese e asian fusion Haiku, situato in via Stalingrado a Bologna, ad un passo dalla zona Fiera e dai principali collegamenti stradali, nasce dalla voglia di creare un locale innovativo ed elegante che presenti il piacere del buon gusto e del mangiar bene. PIATTI TIPICI - La cucina propone piatti giapponesi genuini e freschissimi, come sushi e sashimi giapponesi, uramaki, hosomaki, gunkan e svariate barche giapponesi di sushi e sashimi misto, zuppe tipiche, tempura, ravioli al vapore e tanti altri piatti della tradizione orientale. AMBIENTE CURATO - Il locale presenta dettagli minimal e chic in un design curato e moderno, dove eleganti sapori delimitano gli spazi per garantire la privacy di ogni cliente.