Suna bizar? Nu este decat felul indian de a va intampina, scris in limba hindi. Limba vechilor maharajahi, a fachirilor si a povestilor de dragoste. Pentru ca, odata sositi la noi, nu veti fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci va veti impregna putin de farmecul si spiritualitatea indiana. Maretia palatului Taj Mahal reprezinta cultura Indiei in toata lumea. Imprumutandu-i numele, restaurantul Taj s-a obligat inca de la deschidere sa reprezinte sofisticata bucatarie indiana in Bucuresti.
