LA GOUTTE

(Cocina CLUB Y BAR)
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"Bar à vins et tapas pour se détendre" La Goutte c'est tout d'abord un lieu convivial au décor sobre et design, dans des tons noir et rouge, autour de son comptoir. Ici vous appréciez un moment gourmand autour de produits de qualité. Vous choisissez un verre de vin parmi les appellations les plus recherchées du moment ou chinées par le sommelier du restaurant. De vraies assiettes de tapas à partager accompagnent votre soirée, préparées par le chef autour d'une sélection de charcuterie française, italienne, espagnole ou corse. Du fameux Bellota ( cochon nourri au glands de châtaignier ) au saucisson fermier des Monts du Lyonnais, les produits ont du goût . Suivant les saisons de petites verrines sont également proposées autour de fruits de mer, de légumes marinés...Coté fromage, l'ardoise de la maison fait confiance à Didier Lassagne ( MOF) pour sa sélection ainsi qu'au fromager de la Martinière.