Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ: Μέλημα μας είναι η διασκέδαση σας. Από μια μπυραρία αυτό που θέλουμε όλοι είναι ένα ωραίο και φιλόξενο περιβάλλον, να σε παραπέμπει σε Kneipe - pub, να έχει αρκετές επιλογές σε ποιοτικές μπύρες, νόστιμο φαγητό, καλή μουσική και όλ’ αυτά σε προσιτές τιμές. Σαν οικοδεσπότες εμείς αυτά επιδιώκουμε και αυτά καθημερινώς προσπαθούμε να σας προσφέρουμε. Ποιοι είμαστε: Ο Θανάσης, Ηλεκτρολ. Μηχανικός στο επάγγελμα ήταν ο εμπνευστής της ιδέας. "Δεν είμαι επαγγελματίας της εστίασης αλλά ξέρω ακριβώς τι θέλει ο πελάτης. Πολλά χρόνια ήμουν κι εγώ πελάτης σε μπυραρίες, pub και εστιατόρια, τον περισσότερο χρόνο στο εξωτερικό και ειδικότερα στη Βαυαρία. Το όνειρο μου ήταν να κάνω την δική μου μπυραρία", λέει χαμογελώντας. Το όνειρο του το έκανε πραγματικότητα ανοίγοντας το "Βeertime" και το μοιράστηκε με την γυναίκα του Γεωργία, Αρχιτέκτων εσωτερικών χώρων. Το αποτέλεσμα φέρνει την σφραγίδα της. Είχε αναλάβει τον σχεδιασμό, την επιμέλεια και την υλοποίηση του έργου με την βοήθεια του έμπειρου κατασκευαστή Art & Design Group. Πως υλοποιήσαμε την φιλοσοφία μας; Δημιουργώντας με μεράκι μια αυθεντική μπυραρία που να υπηρετεί την μπύρα, βλ. ψυκτικό θάλαμο και να προσφέρει ποιότητα στο φαγητό, βλ. ανοιχτή κουζίνα. Τι προσπαθούμε; Να έχουμε προσιτές τιμές. Να έχουμε σταθερή ποιότητα στο φαγητό. Να σας μυήσουμε στα μυστικά της μπύρας. Να σας προσφέρουμε πάντα καθαρό και φιλικό περιβάλλον και καλή Rock μουσική. Τι θέλουμε; Να μένετε ευχαριστημένοι, να ξαναέρχεστε και να μας προτείνετε στους φίλους σας. Τι κάνουμε; Αφουγκραζόμαστε τα μηνύματά σας και τα κάνουμε πράξη. Παρακολουθούμε στενά την ελληνική αγορά της μπύρας, ενημερωνόμαστε, επισκεπτόμαστε τις μικροζυθοποιίες, συνομιλούμε με τους ζυθοποιούς, ώστε στον κατάλογο μας να βρείτε όλη την γκάμα της ελληνικής μπύρας. Είμαστε περήφανοι ότι έχουμε την πληρέστερη. Από τον Σεπτέμβριο του 2013 ξεκινήσαμε την συνεργασία με την Χανιώτικη Ζυθοποιία φέρνοντας στην Αθήνα την φρέσκια μπύρα Χάρμα σε βαρέλι (μοναδικοί εκτός Κρήτης). Επιλέγουμε από τις ζυθοποιίες της Βαυαρίας τις καλύτερες μπύρες και τις εισάγουμε, ώστε να σας προσφέρουμε μεγάλη ποικιλία από Lager και Weiss σε προσιτές τιμές. Σ’ εμάς έχετε την δυνατότητα να επιλέξετε ποιοτικές μπύρες από όλα τα Μοναστήρια της Γερμανίας και κάθε χρόνο και για δυο μήνες Οκτώβριο – Νοέμβριο σας προσφέρουμε από βαρέλι την αυθεντική μπύρα του Oktoberfest – η διάσημη γιορτή της μπύρας στο Μονάχο. Στον ψυκτικό μας θάλαμο έχουμε πάντα 3 ελληνικά και 2 ευρωπαϊκά βαρέλια. Κάθε μήνα διαλέγουμε για ΕΣΑΣ μπύρες που αξίζει να γνωρίσετε (το βαρέλι του μήνα) όπως La Trappe, Guinness, Septem, Lucifer, Kozel, κ.α. Σε μας θα βρείτε εκτός από βαρέλια και μεγάλη γκάμα από τις καλύτερες ευρωπαϊκές εμφιαλωμένες μπύρες, τις γευστικότερες και τις πλέον αντιπροσωπευτικές. Υπάρχει πάντα και η επιλογή μιας μπύρας χωρίς αλκοόλ ή κοκτέιλ μπύρας. Μαγειρεύουμε όπως η… μαμά σας με αγνά και φρέσκα υλικά προσφέροντας σας σπιτικές γεύσεις. Στόχος μας : Η ποιοτική διασκέδαση να στοιχίζει μόνο ~10 Ευρώ το άτομο!
Recomendado
