ZUVINEVILNIUS

(Cocina DE MARISCOS)
Comodidades
Menú electrónico
Nos califica
Compartir en

LT: Restoranas „Žuvinė“ – Jūsų grožiui ir sveikatai Norite pasilepinti šviežiomis žuvimis, sužvejotomis Lietuvos ežeruose ar upėse, Baltijos jūroje ar Kuršių mariose, gardžiai iškeptomis ant grotelių, išvirtomis garuose ar karštai rūkytomis restorano rūkykloje? O gal esate prisiekę šiltųjų kraštų jūros gėrybių ir žuvų mėgėjai? Užsukite į „Žuvinę“ – jaukų specializuotą žuvų restoraną, jau dešimtus metus stebinantį savo svečius. Per dešimtis sėkmingos veiklos metus Palangoje, šio restorano vardas daugeliui gurmanų ir užsienio svečių asocijuojasi su geru skoniu, estetika ir profesionaliu aptarnavimu. Jie žino, kad kiekvieną sezoną ras kažką naujo, itin kokybiško ir subtilaus. Mes didžiuojamės, galėdami žuvies mėgėjus pakviesti ne tik į Palangos restoraną, bet ir į naują, vienintelį Vilniuje žuvies restoraną „Žuvinė“, įsikūrusį pačioje senamiesčio širdyje – Vilniaus Rotušėje. Didinga Rotušės atmosfera, įspūdingos freskos ir skliautai, minimalistinės interjero detalės sukuria itin jaukią atmosferą. Virtuvės šefas sukūrė tikrą rojų dievinantiems žuvies patiekalus! Valgiaraštyje rasite ir čilietišką jūros ešerio didkepsnį su kokosiniu šafrano padažu, šviežia jūros velnio filė, baravykų –špinatų padaže su granatų kus kusu su ir daugybe kitų subtilių žuvies ar jūros gėrybių patiekalų. Be abejo, yra ir firminė restorano sriuba „Bouillabaisse”, kurią galima valgyti net trise. Pastaroji tapo „Žuvinės” vizitine kortele – gaminama iš kelių rūšių žuvų ir jūros gėrybių, o pagardinama šafranu. Vyno mėgėjai ras platų Toskanos vyndario Castello Banfi, Austrijos, Prancūzijos ir kitų žinomų vyndarių asortimentą, Džiaugiamės galėdami Jums pristatyti išskirtinę Deutz‘o šampano kolekciją. Taip pat esame vieninteliai Vilniuje, galintys alaus mėgėjams pasiūlyti „Švyturio Memelbräu“ pajūrio alaus. Vasarą restorano svečiai gali paragauti keptos žuvies ne tik paruoštos restorano virtuvėje, bet ir čia pat lauko terasoje kepamos svečio akivaizdoje po atviru dangumi. EN: FISH RESTAURANT ŽUVINĖ FOR YOUR HEALTH AND BEAUTY Joint Stock Company „Palangos Tauras“ owns the group of popular restaurants and hotels in Lithuania. The visiting card of the firm „Palangos Tauras“ is a well-known fish and sea food restaurant „Žuvinė“. For more than 10 years, the restaurant „Žuvinė“ has been serving delicious meals not only in Palanga, but also in the newly opened restaurant in the heart of Old Town in Vilnius. „Žuvinė“ is the restaurant where everyone can taste fresh fish both from the Baltic sea, Cournion Lagoon and from lakes, rivers of Lithuania. Lovers of ocean fish and admirers of the Mediterranean sea food also won‘t be disappointed. The first fish restaurant in Palanga can be an ideal example of a selective taste and professional service. The guests of the restaurant know that every season they will find something new, exlusive and of high quality. The chef of the restaurant renews the menu twice a year, in addition, offers seasonal dishes. The pride of the restaurant is a special soup „Bouilabaisse“ made from five sorts of fish as well as selected sea food and flavored with saffron. The restaurant in Vilnius was opened half a year ago. Situated in the Town Hall, the restaurant offers the same, as the seaside restaurant in Palanga, variety of dishes. The magnificent atmosphere of the Town Hall, impressive frescos matches the style and design of the restaurant and creates cosy enviroment. In the summer time, guests of the restaurant can have a glass of champagne relaxing in the terrace. Lovers of wine will enjoy the selection of Italian, Austrian and French wine of well-known producers. Moreover, visitors will find a full collection of champagne „Deutz“. The fish restaurant „Žuvinė“ is member of the International Gourmet Guild „Chaine des Rotisseurs“, which means quality and prestige. Everyone who cares for health and beauty is invited to visit the restaurants.