PIZZA BANDE

(Cocina EUROPEA)
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DE: Im ehemaligen Promi-Treff, dem ältesten China-Restaurant der Stadt, werden von nun an Teiglappen durch die Luft fliegen, denn das vergnügungssüchtige Publikum braucht leichte Kost für den harten Abend. Fußläufig zu den Hotspots zwischen Kiez und Hamburger Hafen gibt es in der Lincolnstraße Pizzas, wie du sie liebst: Sie sind dünn, sie sind knusprig, belegt mit Liebe. Vegan, vegetarisch oder mit Allem? Hier sitzen Fleischies und Veggies zusammen, denn die Pizza-Bande schlägt die Brücke, gekonnt und gesund: In der offenen Küche werden kreative Interpretationen des italienischen Klassikers gebacken – oder der Gast stellt sich aus einer reichen Auswahl frischer veganer, vegetarischer oder fleischiger Zutaten seine Wunsch-Pizza selbst zusammen. Je nach Marktlage und saisonalem Angebot zaubern die freundlichen St. Pauli-Originale vor euren Augen Pizza-Kreationen, die deine Knospen zum blühen bringen: z. B. die Pizza Räucher-Tofu mit kandierter Paprika, Pinienkernen und Hibiskus-Chilli-Cream oder eine scharfe Chorizo-Pizza mit Artischocken, Oliven und geräuchertem Büffel-Mozzarella? Hausgemachte Suppen und marktfrische Salate runden neben erlesenen aber bezahlbaren Weinen sowie Bio-Getränken und Kaffee-Spezialitäten das Angebot ab. EN: In the earlier meeting point for celebrities and the towns oldest China restaurante, will from now and on pizza dough fly through the air, because the pleasure- seeking audience needs light fare for the hard evening. Within walking distance to the hotspots Kiez and Hamburg harbor, in the Lincolnstraße is pizza just how you love it: thin, crispy and made with love. Vegan, vegetarian or with everything? Here are vegetarians sitting together with meat eaters, because pizza-Bande is building a bridge, skillful and well: in the open kitchen are creative interpretations of Italian classic baked- or the guest compiles out of a big selection of fresh vegan, vegetarian and meaty ingredients his own wish pizza. Depending on the state of market and the seasonal offer are our friendly St. Pauli-originals in front of your eyes making pizza creations, that will make your heart beat faster: for example the pizza smoked tofu with candied bell pepper, pine nuts and hibiscus-chili-cream or a hot chorizo pizza with artichokes, olives and smoked buffalo mozzarella? Homemade soups and fresh salads complete the offer, next to selected but affordable vines, BIO drinks and coffee specialty’s.