ES: Nuestra especialidad es la carne de la más alta calidad madurada al estilo Dry Age, que se combina con exclusivos ingredientes que provienen de todas partes del mundo. Doris también es conocido por su delicioso pan… una receta secreta de masa hecha con yogurt y manzanas que se madura por más de 13 meses dan nacimiento a un exquisito pan que preparamos en los hornos de Doris, lo cual garantiza una textura y sabor únicos. Un incomparable diseño, una seleccionada lista de vinos y licores finos, música agradable que se ajusta a cada momento del día, proporcionan un ambiente único, que hacen parte de la experiencia gastronómica que vivirá en Doris Metropolitan. EN: Our specialty is the meat of the highest quality matured in the Dry Age style, which is combined with exclusive ingredients that come from all over the world. Doris is also known for its delicious bread ... a secret recipe of dough made with yogurt and apples that has matured for over 13 months give birth to an exquisite bread that we prepare in the ovens of Doris, which guarantees a unique texture and flavor. An incomparable design, a selected wine list and fine liqueurs, pleasant music that fits every moment of the day, provide a unique atmosphere, which are part of the dining experience that will live in Doris Metropolitan.
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