EN: Welcome to Balthazar, the famous restaurant of the city since 1973! The “wizard” is back again this winter, one of the most renowned, legendary and upbeat restaurant-bars in Athens has been housed in a beautiful neoclassical style manor house in Tsocha Street, in the Ampelokipi area. George and Andreas Pitsilis have taken over the house, where the famous actress Kiveli Andrianou used to live and renamed it Balthazar. Since then, the “wizard” of entertainment has made an impact on Athens’ nightlife and has earned thousands of admirers. Sensitive to the city’s current needs, Balthazar’s garden is open daily (except for Sunday & Monday) with new reduced prices and it is guaranteed that each and every visit you make will be a unique experience. This summer Pitsili brothers fully transformed the garden. You can enjoy refreshing cocktails by George Maridakis, the awarded mixologist with the athinorama bar award shaker trophy on the endless bar, mediterranean fusion cuisine from our well known chef Peskias Christoforos in our gorgeous green oasis at Balthazar’s magnificent neoclassical 1897 manor house. Balthazar is also available for your events catering to your every need with delicious food, drinks, finger food, cocktails and anything else you might need to make your event memorable. Balthazar’s spacious garden can “transform” to meet your every need and be host to a perfect wedding reception or a corporate function combined with delicious flavours from our chef. GR: Ο “μάγος” που πρώτη φορά άνοιξε τις πόρτες του το 1973 στο νεοκλασικό σπίτι της οδού Τσόχα στους Αμπελόκηπους ένα από τα πιο ιστορικά και κεφάτα μαγαζιά της πόλης, σας περιμένει ανανεωμένος και αυτό τον χειμώνα. Ο Γιώργος και ο Ανδρέας Πιτσιλής λειτούργησαν το σπίτι όπου διέμενε η διάσημη ηθοποιός Κυβέλη Ανδριανού, με το όνομα Balthazar. Από τότε ο μάγος της διασκέδασης άλλαξε το (καλοκαιρινό κυρίως αλλά και το χειμωνιάτικο) τοπίο της αθηναϊκής διασκέδασης και μέσα σε 16 χρόνια κέρδισε χιλιάδες fans αφού ακούστηκε σε κάθε άκρη της πόλης. Στα πλαίσια των νέων αναγκών που γεννά καθημερινά η πολύβουη πρωτεύουσα, ο παραμυθένιος κήπος ή ο επιβήτικός χειμερινός χώρος του Balthazar προσαρμόζεται και λειτουργεί καθημερινά, εκτός Κυριακής και Δευτέρας, με τιμές που έχουν προσαρμοστεί στη νέα εποχή και που συγχρόνως συνεχίζουν να κάνουν κάθε επίσκεψή σας στον χώρο μια μοναδική εμπειρία. Αυτό το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε Fusion κουζίνα από τον chef Πέσκια Χριστόφορο που μετά από 12 χρόνια επέστρεψε στον τόπο του εγκλήματος το καλοκαίρι του 2015 και ευφάνταστα cocktail από τον βραβευμένο mixologist Μαριδάκη Γιώργο στο επιβλητικό νεοκλασικό οίκημα του 1897. Ο χώρος προσφέρεται επίσης καθ’όλη την διάρκεια της ημέρας για εκδηλώσεις με φαγητό, ποτό, finger food, cocktails και ότι άλλο μπορεί να κάνει μια εκδήλωση να μείνει αξέχαστη. Ο χώρος του Balthazar “μεταμφιέζεται” με εξαιρετική δεξιοτεχνία σε πολλές παραλλαγές με αποτέλεσμα να μπορεί να φιλοξενήσει από τον τέλειο γάμο μέχρι μια σύνθετη corporate εκδήλωση που περιλαμβάνει από επιχειρηματικές αναλύσεις ή παρουσίαση νέων προϊόντων σε video wall και κορυφώνεται με εμπνευσμένες γεύσεις από την chef του επιτυχημένου bar restaurant.
